Waren gestern zu Dinner in the Dark in diesem Haus.
Es kann aus meiner Sicht nicht empfohlen werden.
Es sollen alle Sinne, ausser dem Sehsinn, angeregt werden.
Es wurde den Gästen eine Karotte, Bohne und Tomate zum fühlen in die Hand gegeben.
Zum riechen wurden Wachholderbeeren ausgeteilt.
Einfallslos und billigst.
Das Ambiente war ein kalter Raum beim eintreten. Zugluft für Fenstergäste, aber es wurde uns versichert, daß es durch die Gäste wärmer werden würde was auch gegen Ende der Veranstaltung
so war.:))
Das Essen war auch nicht für die Geschmacksinne (ausser wer Pfeffer und Salz, mit wenig Gewürzen liebt)
Der Fisch mit Gemüse und Westernkartoffeln zu versehen zeigt für mich von keiner einfallsreichen Küche. Für meinen Geschmack könnte man eine Rieslingschaumsauce oder eine Safransauce, etc. machen. Da werden Geschmacksnerven erweckt. aber was sage ich da.
Auch finde ich, daß das Servicepersonal das einschenken der Getränke in einem dunkelen Raum vornehmen müßte. Und nicht die Gäste auf dem Trockenen sitzen lassen.
Also alles in allem eine Veranstaltung die sehr gut sein kann, aber nicht da wo ich gestern war, in Auerbach.
Leider. read more