Das letzte Mal war ich im Hermes vor vielen Jahren, zusammen mit meinen Eltern. Ich muss zugeben, uns hat es nicht gefallen. Nach 5 Jahren haben wir uns entschieden, ihnen nochmal eine Chance zu geben, und es war fantastisch! Das ganze Personal + Besitzer des Restaurants haben gewechselt. Meine Eltern hatten gefragt, ob sie den Koch gewechselt haben, denn das Essen hat deutlich besser geschmeckt als letztes mal. Die Einrichtung gefällt mir jetzt auch viel mehr, überall schöne Blumen, früher war alles sehr kühl und nicht schön eingerichtet. Wir hatten die Dionisos Platte bestellt, es war sehr lecker. Die Kellnerin war sehr zuvorkommend, der Inhaber sehr gastfreundlich. Ein Besuch war es definitiv wert! read more

Durch Zufall sind mein Freund und ich in diesem Restaurant gelandet, da wir erst seit kurzem in Trier wohnen. Das Ambiente hat uns zugesagt und das Essen war besonders schmackhaft! Gastfreundlichkeit wird in diesem Restaurant groß geschrieben. Die Bedienung hat perfekt für unser Wohl gesorgt! Der Variantenreichtum der Weine ist auch sehr groß und appetitlich. Das einzige Manko war, dass die Raumtemperatur verhältnismäßig hoch war, aber besser so als zu kalt.  Sehr erstaunlich auch, dass man selbst als Vegetarier ein reichliches Angebot (Zusammenstellen der Vorspeisen) hat, beim Griechen ja eher untypisch! Alles in allem nur zu empfehlen! Gerne wieder! read more

Wir wurden sehr freundlich begrüßt, die Bedienung war auch nett und kompetent. Der Vorspeisesalat kam sehr schnell und war frisch und lecker. Als Hauptspeise hatte ich die panierten Kalamari und es waren definitiv die besten, die ich bis jetzt in Trier gegessen haben. Der Tzatziki war auch genau so, wie ich ihn aus dem letzten Griechenland Urlaub in Erinnerung habe. Die Portionen sind angemessen groß, man wird auf jeden Fall satt, daher haben wir uns ein Dessert geteilt. Der Galaktobouriko war hausgemacht und ausgezeichnet. Einen Ouzo haben wir dann auch noch aufs Haus bekommen! Wir waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen. Danke! read more

War am Sonntag zum Abendessen samt Frau und Junior da. Das Ambiente war freundlich und einladend, die Bedienung (welche sich später als Inhaber herausstellte :) ) war freundlich, aufmerksam und sehr kinderlieb. Gegessen haben wir jeweils Rinderfilet mit Reis, der Kleine nur Brot, da erst 9 Monate alt. Das Essen war wirklich super, der Reis genial - nur zum Salat kann ich nichts dagen, denn ich (wir) sind keine Salatesser. Der Preis war vollkommen in Ordnunung (für Rinderfilet inkl. Beiliage und Salat 17,00 € ist in Trier sogar noch günstig). Meiner Meinung nach ist es Empfehlenswert und der Ouzo aufs Haus am Ende nicht verkehrt. read more

Vom Ambiente, einem sehr gemütlichen und schön eingerichtetem, über die Bedienung, die überaus freundlich und zuvorkommend ist, bis hin zum Essen, welches einfach nur lecker ist, stimmt einfach alles bei Hermes. Es einfach ein sehr schöner Platz um sich zu entspannen und sein Essen zu genießen.Hinzu kommt, die tolle Lage. Denn es ist nur wenige Meter von den Kaiserthermen entfernt.Doch am besten hat mir die Stimmung gefallen, die dort herrscht. Sehr gastfreundlich, warm und natürlich das griechische Flair :)Es ist absolut einen Besuch wert! read more

Klassische griechische Gerichte in gemütlicher Atmosphäre. Bedienung war sehr zuvorkommend und äußerst gut gelaunt :) Das Essen war (ich hatte die Ouzoplatte) genau nach meinem Geschmack - gut gewürzt, saftig, reichlich. Kann ich jedem empfehlen, der traditionelle greichische Küche, ohne viel Schnick Schnack, in einem freundlichen Umfeld zu schätzen weiß! read more

Ich  habe  nur  eins  zu  sagen.Als  Trierer  ich  habe  gegessen  bei  alle  Griechische  Restaurants  in  Trier.Tausendmals  sogar. HERMES  ist  das  beste  Griechische  Lokal  in  Trier.Nicht  nur  heute.Seit Jahren.HERMES  ist  ein Tradition  in  Trier. Egal  ob der  Inhaber  Giorgos  oder Kostas  heisst. (sorry-meine  meinung) read more