Aus dem fernen Gensungen in Nordhessen, fuhren wir nach Ahlbeck um zu essen. In Ahlbeck angekommen sahen wir das Haitabu. Wir gingen hinein und waren benommen. Die Speisekarte bietet Genüsse aus dem Meer und aus Flüssen. Die Wikinger waren auch nicht vergessen, es gab vieles was die Räuber auch gegessen. Und siehe da, eine Ferienwohnung war auch noch da! Zufällig war die Wohnung frei und wir waren glücklich alle drei. Die Wohnung und das Essen waren exclusiv und wir hatten Urlaub intensiv. Bald kommen wir wieder, Gruss die Nordhessen, das Team vom Haitabu können wir einfach nicht vergessen. read more

Wir waren am 25.08.2012 als Familie (2 Kinder + Erwachsene) dort. Es war super. Die Atmosphäre ist sehr urig. Und die Kinder durften mit den Wikingerhelmen u. anderen Accessoire spielen, solange wir auf das Essen warteten. Die Wartezeit war human, da es frisch zubereitetes Essen war. Das Kräuterbrot ist der Hammer u. selbst die Nudeln mit Tomatensoße, für unseren Jüngsten, waren sehr lecker. Das Preisleistungsverhältnis ist stimmig. Wir werden im nächsten Urlaub wieder dort vor Anker gehen um zu schmausen u. zu zechen. ;-) read more

Bodenständiges Restaurant mit gutem, deftigen Essen. Wegen vieler schlechter Kritiken zur Restauration in Ahlbeck entschieden wir uns für das Haithabu und wurden nicht enttäuscht. Ob zu Fisch noch eine Champignon Sauce (genauso wie beim Wikinger Teller) passt, sei dahingestellt. Aber Fleisch und Fisch waren 1a zubereitet, der Salat frisch und mit leckerem Dressing. Stimmiges Ambiente, netter und schneller Service, saubere Toiletten. Jederzeit gerne wieder. read more

Das Haithabu bezeichnet sich selbst als Wikiner Restaurant. Und so sieht es dort auch aus, eben nicht die aufgesetzte Maritimität unzähliger anderer Gaststätten. Es gibt wunderbares Essen, welches lecker schmeckt und hübsch angerichtet auf dem schönen Tongeschirr landet. Die Getränkeauswahl ist auch mit netten Unalltäglichkeiten bereichert. Die Bedienung ist nett. Ganz klar eine Empfehlung ersten Ranges, wir waren gleich an zwei Abenden in Folge dort! read more

Nicht empfehlenswert!!!! Das Essen bestand zum Großteil aus Fertigungsprodukten. Die Sauce Hollonaise war beispielsweise definitiv aus dem Tetrapak und mit Kapern verrührt. Sämtliche Gerichte waren mit Krabbenchips garniert warum auch immer? Alle Getränke waren unter dem Eichstrich eingeschänkt Das waren aber nur Einzelaspekte!!! Nie wieder!!! read more

Dieses Restaurant ist wirklich rundum empfehlenswert. Das Essen war super lecker, das Ambiente echt richtig schön und die Bedienung sehr freundlich. Freuen uns schon auf unseren nächsten Ahlbeck-Trip der garantiert auch einen Haithabu-Besuch beinhaltet. PS: Auch wenn hier das Gegenteil behauptet wurde, die Schnitzel sind frisch! read more

Das Essen war sehr reichlich und hat super geschmeckt. Das Met (Honigwein) ist sehr zu empfehlen. Wir wären gerne noch ein zweites mal gekommen während unserem Urlaub, jedoch ist es schwer einen freien Tisch finden und Reservierungen werden leider erst ab 6 Personen angenommen. read more

Wir waren an unserem ersten und letzten Urlaubstag zum essen da, wir sassen draussen, weil das Wetter super war. Wir fanden die Bedienung sehr freundlich, deswegen haben wir nochmals dort gegessen. Wirklich lecker, gut gefüllter Teller. Fazit: Wir komm auch ein drittes mal. read more

Urig cool mal was anderes. Nach nur 18 min war das wiklich frische essen am platz Menge völlig ausreichend. Preis für ahlbeck angemessen. Auswahl von salat über steak bis wikingerblut read more