From the owner: La cuisine traditionnelle Au pied de la ville haute, l'hôtel restaurant Ander offre une belle vue…read moresur Saint-Flour. C'est un hôtel dont les chambres disposent de tout le confort nécessaire. L'été, on peut profiter de la piscine couverte qui n'est pas chauffée. Le restaurant, sélectionné parmi les Tables Régionales d'Auvergne, propose des spécialités locales telles que la Potée, l'Aligot, le Pounti ou encore la Tarte aux Myrtilles.

From the owner: Il faut du recul pour mieux voir Légèrement excentré, l'Auberge de la Providence est un…read morehôtel-restaurant charmant dans l'enceinte d'une grande bâtisse. Bien tenu et agréable, avec un coin détente et une terrasse, le cadre est parfait pour se reposer et profiter du calme de la région. Les chambres sont chaleureuses et bien équipées, le confort et la convivialité sont à coup sûr garantis.