From the owner: Le chant du Marché Dans cet hôtel de charme situé sur une île de Februn vous pouvez déguster la…read morecuisine française gastronomique avec une touche d'invention et de créativité élaborée par le jeune Chef Eric Guérin.Venez y passer une soirée romantique pleine de couleurs et de poésie.Gourmands laissez-vous tenter par la "Perle noire, cœur fondant Framboise, crème glacée au Riz et les Fruits rouges de Damien". Le décor est posé : jeunesse, dynamisme, cuisine rusée, chant d'oiseaux, délices du marché dans l'assiette, une ode au bonheur.