Eigentlich gehöre ich zu den Leuten die immer Kritiken lesen, aber nie welche schreiben. Nachdem wir aber im Gusto nahe des Bebelplatzes waren, wollte ich auf jeden Fall ganz vielen Leuten vom Gusto erzählen. Wie man schon leicht errät, hat es uns nämlich sehr gut gefallen.
Es fing schon mit dem ersten Eindruck an. Die Einrichtung in Kombination mit dem offenen, hellem Raum wirkte sehr einladend auf uns. Wir haben uns also einen schönen Tisch gesucht und uns die Karte angeschaut. Nun handelt es sich beim Gusto nicht um ein normales Restaurant wo man am Tisch bedient wird, sondern es handelt sich um eine sogenannte Tavola Calda. Wir haben uns später erklären lassen, dass diese Art von Restaurant in Italien weit verbreitet ist. Der Clou dabei ist, dass man sein Essen vorne an der Theke bestellt und es später da auch wieder abholt. Damit will man die Kosten senken um so höherwertiges Essen dennoch zu einem passablen Preis anzubieten. (Vielen wird dieses Konzept in Deutschland von der Kette Vapiano bekannt sein.)
Wie dem auch so, wir haben uns für Pizza und Pasta entschieden. Nach kurzer Wartezeit, blinkt und vibriert ein kleines Gerät am Tisch, was das Zeichen dafür ist, dass das Essen zum Abholen bereit ist. Essen also abgeholt und um es kurz zu sagen, wir waren sehr begeistert von sowohl Pizza, Pasta als auch dem leckeren Wein. Zum Nachtisch haben wir uns noch ein Panna Cotta sowie ein Tiramisu gegönnt und auch der Nachtisch war sehr lecker.
Es mag sein, dass wir einen sehr guten Tag hatten und uns deshalb alles so gut geschmeckt hat und uns auch die Leute vor Ort so sympathisch vorkamen. Ich glaube aber auch, dass es das nächste Mal wieder so gut wird und das gilt es demnächst zu testen :-) read more
