Die Germania ist ein traditionsreiches Haus in unserer Heimatstadt. Das Ambiente ist gediegen, wenn auch ein wenig düster, aber der Schwarzwälder Landschaft angepasst. Das Publikum ist gemischt, der Service ist in Ordnung. Die Speisekarte ist umfangreich und beinhaltet Menüs ebenso wie À-la-carte-Gerichte. Heute haben wir Putensteak in Currysauce mit Früchten bzw. ein Schweinerückensteak "Jäger Art" mit Spätzle gegessen. Die Küche war, wie immer, herausragend. Die Weinauswahl ist recht groß, leider gibt es nur Flaschenbier (aus der Region). Alles in allem absolut empfehlenswert. read more