Hallo ihr lieben Käseliebhaber in und um Dresden.
Die Fromagerie am Schillerplatz, ist denke ich das beste Käsegeschäft in Sachsen. Es kann auch sein dass es in den Ehemaligen Ostgebieten auch noch Käsegeschäfte gibt die sich der schönste Käseladen der Welt nennen, deren Fachkompetenz läßt aber sicher zu wünschen übrig!
Es ist auch möglich dass es Menschen gibt denen dies egal ist wo sie ihren Käse kaufen aber ich denke es ist wichtig das das Pesonal eines Käsegeschäftes und das Sortiment mit liebe und Sorgfallt zusammengestellt werden muss um dem Kunden ein Sortiment zu schaffen das abwechslungsreich und fair vom Preis ist.
All dies findet man in dem kleinen aber feinen Käseladen der Frau Weck die auch beste erfahrungen in Deutschlands Gourmetmeile München hat und dort in dem wohl besten Delikatessengeschäft ihr können erlernt hat.
Wer in diesem Geschäft seinen Käse nicht findet der muss weit fahren um etwas vergleichbares zu finden.
Ein Liebhaber der guten Käsekultur read more