Wir hatten uns für den heutigen Tag ein tolles Essen vorgestellt und dafür die Gaststätte Forsthaus in Glauchau gewählt-bestellt war ein Tisch für 8 Personen. Wir wurden zu unserem Erstaunen im Freien platziert,auf unsere Verwunderung hin wurde uns mitgeteilt,das das so von der Chefin entschieden wird. Schön,aber wenn man das im Vorfeld gewußt hätte,hätten auch alle ein Jäckchen mitgehabt.Wir wurden an einen alten Holztisch(der an 3 Seiten abgeplatzt war)und auf 2 Bänken platziert. Eine hübsche Decke wäre nicht schlecht gewesen. Wir legten uns die fehlenden Stuhlkissen zurecht. Die Getränke kamen schnell und wer gern warmes Schwarzbier trinkt ist hier auch gut aufgehoben. Etwas später kamen 6 Gäste die sich darüber sehr erregt haben im Freien sitzen zu müssen und wurden daraufhin in das Lokal geführt.Daraufhin baten wir uns umsetzen zu dürfen,was auch geschah,na gut,man muß sich darüber ja nicht freuen. Von unseren 8 bestellten Essen waren 2 sehr gut gewürzt mit Salz,ein Drittes schon nicht mehr geniessbar und der bei 4 Personen bestellte Spargel so gekocht,das man gute Zähne brauchte. Auf unsere Beschwerde hin kam der Koch und meinte,das die letzten Tage der Spargel gut war-sicherlich-und wir ja auch schließlich für 8 Personen besteltt haben und nun nur 6 sind-hä-wir sassen schon noch alle am Tisch-eine kleine Entschuldigung hätte uns schon gefreut und zur Krönung unseres feinen Essens gab es eine Rechnung über 200 Euro-da wir gleich für einen anderen Tisch bezahlen durften-neue Geschäftsidee-auch hier gab es bis zum Schluss kein Wort der Entschuldigung-also,wer mal was erleben will-hier konnte man es. read more

Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herrn, ich war früher immer sehr gern Gast in ihrem Haus. Leider ist das mittlerweile anders da seit einem Jahr das Preis-Leistungsverhältnis sehr nachgelassen hat. Wir finden das der Service seit dem der nette und aufgeschlossene junge Mann ihr Team verlassen hat sehr an Kompetenz und Freundlichkeit verloren hat. Durch sein Fachwissen aus seinen Zeiten als Koch, wie uns in Erinnerung ist, konnte er den Gästen die Speisen wunderbar anbieten und auch Fragen sehr genau beantworten. Dies ist derzeit auch eine Schwachstelle ihres Servicepersonals. Der angesprochene Herr hatte immer ein offenes Ohr für die Angelegenheiten und Probleme der Gäste gehabt und hatte stets eine zufriedenstellende Lösung parat. Früher war das Essen immer ausgezeichnet und empfehlenswert. Aber mittlerweile muss man echt einen guten Tag des Koches erwischen. Den Geschäftsinhaber haben wir auch schon sehr aufgebracht gegenüber anderen Gästen erlebt, sobald er die Reklamationen der Gäste als unangemessen empfand. Dabei sollte der Gast doch eigentlich König sein. Manchmal wäre eine Entschuldigung und ein Kaffee, Schnaps oder Dessert auf das Haus angemessener gewesen als eine Diskussion mit dem Gast. Sehr schade nach so einem guten Start haben sie leider auch sehr nachgelassen. Vielleicht sollte man die Fehler mal wieder im eigenen Umfeld suchen. read more

Hallo, ich war etwas erschrocken über die negativen Kommentare, denn ich kann nichts schlechtes sagen. Wir hatten für 8 Personen zum Abendessen vorbestellt (ist schon etwas länger her), der Tisch war schön vorbereitet. Das Restaurant war voll, ebenso der Biergarten. Daher hat das Essen etwas länger gedauert, aber die freundliche Bedienung hat uns darauf vorbereitet. In einer netten Gesellschaft fällt das Warten ja auch nicht schwer. Als das Essen kam, war es hochwertig und lecker. Darüber hinaus sollte man bedenken, dass hochwertige Speisen, Stoffservietten, tolles Geschirr, etc. auch Geld kosten. Wenn ich in Glauchau Papierservietten und schnöden Einheitsbrei möchte, finde ich genügend Möglichkeiten! Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend, da können sich andere auch eine Scheibe abschneiden. Der Fairness halber sollte man wegen der Speisen etwas bedenken: Für so eine kleine und abgelegene Gaststätte ist es schwierig, alle Speisen immer unbegrenzt anbieten zu können. Die Karte ist schließlich reichhaltig, da findet man auch eine Alternative. read more

hier ist der Service leider nicht gut, Essen ist öfters alle und wir haben auch selbst schon erlebt, wie Leute wieder gehen mußten, weil die Bedienung an den Tisch kam (normale Abendessenzeit) und sagte , es würde kein Essen mehr geben, oder Verwandte wollten einen Kaffee am Nachmittag bei Sonnenschein im Biergarten trinken , aber mit der Begründung wenn ich Sie jetzt hier sitzen lasse , kommen ja vielleicht auch noch andere wurden sie wieder weggeschickt (einzige Möglichkeit, sie hätten sich mit an einen schon besetzten Tisch gesetzt) dort empfindet man also den Gast eher als störend , und so gut schmeckts auch wieder nicht read more