From the owner: In der Klostermühle sorgt das Küchenteam für unkomplizierte aber moderne Kulinarik. Hier wird…read morebesonders viel Wert auf Regionalität und Qualität gelegt - und das schmeckt man auch. Deftige lokale Klassiker werden fein kombiniert mit regionalen Spezialitäten wie der unverkennbaren Wildsalami oder dem hauseigenen Käse gepaart mit dem selbstentworfenen Mühlenkrusten-Brot. Einfach lecker.

From the owner: Fernab urbaner Hektik empfängt das Hotel Forsthaus Heiligenberg seine Gäste mit persönlichem Charme…read moreund individuellem Service. Ob für den Kurzurlaub zu zweit, die geschäftliche Tagung oder den Familienurlaub - fühlen Sie sich bei uns wie Zuhause. Für Abwechslung sorgen unsere verschiedenen Arrangements und Freizeitangebote - so findet bei uns jeder Gast seinen Traumurlaub nach Maß

From the owner: Produkte aus unserer Region, Erzeugnisse aus eigenem Anbau, wie z.B. Nienburger Spargel sowie…read morealtbewährte Familienrezepte - das alles ergibt unsere traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Unsere Klassiker? Warper Hochzeitssuppe und unsere Bayrische Creme- die müssen Sie unbedingt einmal probieren. Wir verwenden in unserer Küche frische Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten. Je nach Jahreszeit bieten wir zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte saisonale Gerichte an. Auf Vorbestellung stellen wir uns auch auf Ihre Wünsche bezüglich veganer, laktosefreier oder glutenfreier Ernährung ein. Unsere ausgezeichneten Weine beziehen wir vom Weingut Meierer (Osann, Mosel) und vom Winzerhof Kiss (Jois, Burgenland). Wir wünschen Ihnen genussvolle Zeiten in unserem Restaurant!