From the owner: Le restaurant le Café Foutu est un établissement de restauration de fruits de mer et de spécialités…read morefrançaises qui est situé sur la commune de Bénodet (29950) dans le département du Finistère, en région Bretagne.
Le patron de ce restaurant est Sylvain Le Lous, il a de nombreuses années d'expérience dans la restauration, il a notamment été propriétaire d'un bar de nuit à Quimper (29000).
Les gens choisissent de venir passer du bon temps à Bénodet car il s'agit d'une station balnéaire 5 étoiles, de nombreux touristes viennent se promener le long de la mer sur la corniche, chemin piétonnier avec vue sur l'océan.
Le restaurant Le Café Foutu est retiré de la plage, il est au calme dans une rue adjacente, il s'agit d'un restaurant gastronomique qui propose des plats à base de fruits de mer et de crustacés, de poissons ainsi que de la viande bovine française.
L'une des spécialités du restaurant Le Café Foutu à Bénodet est le homard bleu breton pêché sur les côtes du Finistère sud, à proximité de l'archipel des Glénan.
Les produits en provenance de la mer sont achetés auprès des pêcheurs et poissonneries de la région, le poisson est prélevé dans la mer le jour même.
Les frites sont faites maison, les pommes de terre proviennent d'un petit producteur local qui se trouve dans le Pays Fouesnantais.
Le restaurant le Café Foutu est également connu à Bénodet pour son excellente cave à vins.
En effet, Sylvain Le Lous propriétaire du restaurant est un fin connaisseur de grands crus français.