From the owner: Der Name brunner steht in Schladming und darüber hinaus seit vielen Jahren für ausgezeichnete…read moreKulinarik.
Mit großer Neugier auf Gutes aus der ganzen Welten haben wir die regionalen, österreichischen Spezialitäten um eine Auswahl an ayurvedischen und basischen Gerichten ergänzt, für eine bewusste Ernährung in gewohnter brunner-Qualität. An unserem Frühstücksbuffet im eigenen Raum können nicht nur Sonderwünsche direkt an die Küche weitergeleitet werden, auch eine basische sowie ayurvedische Ernährung gehört für uns selbstverständlich dazu. Bedien dich an den vielen guten Produkten aus der Region sowie aus biologischer Erzeugung. Starte den Tag mit einem wohltuenden Mango-Lassi, einem energiereichen Matcha oder einem wärmenden Chai. Gerne verwöhnen wir dich auch zwischendurch mit ausgezeichneter Qualität: à la carte oder zur Mittagspause mit wechselnden to-go-Angeboten.