Specialties
Doppio Espresso Assen; beste koffieketen en beste koffieketen van West-Europa (Misset Horeca Koffie Top 100, 2013; Allegra, 2014), serveert naast haar overheerlijke koffiespecialiteiten een uitgebreid assortiment van: groene, zwarte en witte theeën; espresso (specialty) blends, verse sappen/smoothies, gebak en lunchgerechten. In de zomer is er voor de zaak een terras. Men kan daar bijkomen van een dag winkelen, heerlijk een cappuccino drinken of lunchen met zakenrelaties of bekenden. Er is gratis WiFi en voldoende beschikking over stopcontacten. Doppio Espresso Assen beschikt over een gemiddelde van 50 couverts.
History
Established in 2012.
In 2006 schreef Peter van Eijl tijdens zijn studie zijn plan voor een espressobar die hoogwaardige koffie bereikbaar kon maken voor het grote publiek. Niet zo maar koffie, maar de beste koffie. In deze tijd waren espressobars nog niet veel gezien in het Nederlandse straatbeeld. Door zijn historie van espresso, passie en enthousiasme ging hij eerst alle facetten van de ambacht uitschetsen. Door contact te krijgen met machinebouwers, ambachtelijke branders en vele anderen probeerde hij iets te bouwen de het beste bracht in het land van espresso.
Het plan werd een boekwerk, en de basis voor een nieuw concept: Doppio Espresso.