Ein ganz toller Laden! Die Besitzer haben sich hier einen kleinen Lebenstraum verwirklicht und verkaufen erstklassige, biologisch angebaute Weine aus Frankreich in familiärer Atmosphäre. Das wirklich Tolle daran ist, dass sie selbst auf den Höfen waren, die Winzer und ihre Anbaumethoden kennen und handverlesene, teils sehr limitierte und besondere Weinkreationen mit nach Neukölln gebracht haben. Man bekommt eine super Beratung, die Besitzer sind beide sehr freundlich, nehmen sich Zeit und gehen auf den Kunden ein. Man hat das Gefühl, sie wollen einem die bestmögliche Wahl anbieten und nicht einfach den teuersten Wein verkaufen. Die Preise sind kaum bzw. gar nicht höher im Vergleich zu industriell produzierter Massenware. Natürlich kann man aber auch tiefer in die Tasche greifen, wenn's mal was Besonderes sei soll. Was ganz Besonderes sind auch die Weinverkostungen, die je nach Vorkenntnissen auf unterschiedlichen Niveaus angeboten werden. Hier erfährt man noch mehr über den Hintergrund des Anbaus und der Herkunft der Weine (Stefan ist gelernter Winzer und kann einem daher sehr viel darüber erzählen). Eine sehr gute Möglichkeit, um sich einen Eindruck von der Auswahl zu verschaffen, da insgesamt 7 Weine verkostet werden. Das alles in sehr entspannter und gemütlicher Atmosphäre, kann man ab 8 Personen buchen und auch als Gutschein verschenken. Die Auswahl der Weine ist aufeinander abgestimmt und zu jedem gibt es eine interessante Geschichte. Einfach mal vorbei gehen und danach fragen, es lohnt sich sehr! Insgesamt muss man sagen, dass das schwarze Glas ein Stück Lebensqualität mehr in den Körnerkiez bringt. Rundum empfehlenswert, und unbedingt einen Besuch wert! read more

Ein toller kleiner Weinladen. Nachdem wir sporadisch Wein im Schwarzen Glas gekauft hatten, haben wir mit Freunden an einem der angebotenen Seminare teilgenommen und waren ausnahmslos begeistert. Auf die anfängliche Frage, wie lang denn das Seminar in etwa dauere, wurde uns geantwortet, dass wir mit 2-3 Stunden rechnen sollten, es aber von unserem Interesse und der Anzahl unserer Fragen abhänge. Letztendlich wurde es ein unglaublich gemütlicher Abend, wir kamen gegen 20 Uhr im Laden an und verließen ihn wieder gegen 1:30 Uhr, reich an neuen Erkenntnissen, angenehm angetrieben von einigen köstlichen Gläsern verschiedener Bioweine und satt von dazu gereichtem Käse und geräucherter Wurst. Dafür pro Nase gerade mal 10-15 Euro zu bezahlen, macht einem fast schon ein schlechtes Gewissen Das Seminar selbst zielt nicht darauf ab, dass man in der nächsten geselligen Runde mit der genauen Analyse des Bouquets imponieren kann, sondern bringt Liebhabern wie Gelegenheitsgenießern einzelne Weine und die Geschichte um sie herum näher. Durch die französische Welt der Weine führt der unglaublich sympathische Mitinhaber Stefan Bubenzer, der sowohl fachlich als auch fachlich-privat viel Interessantes zu teilen hat. Beim Weinkauf selbst fühlen wir uns jedes Mal super beraten, bisher wurde immer genau unser Geschmack getroffen. Die Preise sind auch komplett fair. Freuen uns schon auf den nächsten Einkauf und die Fortsetzung unseres Seminars. read more

Neukölln kann auch gepflegte Wein-Kultur. Und wie. Dank Stefan Bubenzer und seinem schwarzen Glas, der im Süden Neuköllns einen ausserordentlichen Weinhandel eröffnet hat. Schon auf den ersten Blick gefällt einem dieser kleine Laden, sind doch die im Regal aufgereihten Weine genauso Ausstellung und Galerie wie Waren-Auslage. Es bereitet allein Vergnügen, seinen Blick den vielen bildhaften und hübschen Etiketten entlangwandern zu lassen. Alle Weine sind nämlich von Bubenzer in vielen Frankreich-Reisen selber entdeckte und ausgewählte Weine mit Geschichte, die sich oft auf den Etiketten niedergeschlagen hat. Man muss nur nachfragen und wird zu jedem Wein und jeder Winzerfamilie eine kleine Anekdote hören. Die Weine sind erlesen, meist nur von kleineren Weingütern in nicht sehr grosser Anzahl hergestellt. Es sind nicht die vom internationalen Weinmarkt überdekorierten Hochpreisflaschen, sondern eben die meist noch in Familienhand, auf wunderschönen Landstrichen abseits des Mainstreams gepflanzten und gekelterten Reben. Alles in Bio-Qualität. Kein einziger Tropfen, den wir hier bisher gekauft haben, hat uns nicht in seinem überraschenden, vielfältigen Geschmack überrascht. Diese Weine haben Charakter. Und der Laden, in dem sie angeboten werden auch. Ein Kleinod. read more

Genau das hat hier im Kiez noch gefehlt! Für mich gibt es ja nichts nervigeres als Wein im Supermarkt kaufen und dann kriegt man auch noch so ein glattgebügeltes Zeug. In das schwarze Glas kriegt man eine gute Beratung von dem sehr freundlichen Weinhändler, der alle Weine die er anbietet selber kennt und nicht nur das, er kennt auch noch die Winzer seiner Weine persönlich. Im Laden hängen auch die Bilder der Winzer. Alle Weine sind aus bio-dynamischen Anbau. Das finde ich persönlich auch sehr toll. Das schwarze Glas hat sich auf Weine aus Frankreich spezialisiert. Weine aus anderen Ländern gibt es nicht. Das scheint mir aber bei der großartigen Expertise auch irgendwie logisch, dass man sich dann nicht überall auskennen kann. Bisher ist mir aber aufgrund der großen Auswahl auch noch nicht langweilig beim Weintrinken geworden. :-) Preislich fangen die Weine so bei etwa 5 EUR an. Dafür kriegt man auch schon guten Wein. Mein persönlicher Favorit als Alltagswein ist der Zappa, der (wer hätte es geahnt) nach Frank Zappa benannt ist. Der Winzer, der ihn herstellt, hat irgendwie eine Verbindung zu Frank Zappa. Leider habe ich die komplette Annekdote vergessen. Einfach hingehen und nachfragen :) read more

Ich bin heilfroh, dass ich diesen Laden entdeckt habe. Hier bekommt man ab 5 EUR hervorragende Weine. Alle Weine, die ich oder Freunde hier gekauft haben waren ausgesprochen gut. Der Inhaber ist sehr nett, erzählt gerne Anekdoten und wissenswertes zu den Weinen und freut macht überhaupt keine Anstalten viel oder hochpreisiges zu verkaufen, sondern freut sich ebenso wenn ich nur eine Flasche aus dem unteren Segment mitnehme. Als ausgebildeter Winzer hat er ein fundiertes Wissen, von dem man viel lernen kann. Mit Freunden habe ich auch schon an zwei Weinseminaren im Hinterraum teilgenommen. Das war eine wahre Freude. Acht verschiedene Weine und ein 'Surprise' im schwarzen Glas, dazu Häppchen für 10/15 EUR pro Person. Alles in lockerer Atmosphäre, wir hatten wirklich viel Spaß und werden bald wieder vorbeischauen. Außerdem nimmt der Laden auch an den Kiezaktivitäten, wie dem Körnerschnitzel teil. Also weit entfernt von Schnöseltum und Verdrängung. Die späten Öffnungszeiten finde ich sehr angenehm, da man auch nach der Arbeit noch schnell ne Flasche besorgen kann. Alles in allem eine wahre Bereicherung, geht hin und seht selbst. read more

Kleiner sympathischer Weinladen der über das wohlsortierte Biowein-Angebot hinaus noch sehr empfehlenswerte "Weinseminare" anbietet. Ein echter Geheimtipp sind genau diese, denn: Abseits üblicher Wein-Verkostungs-Events wo gern mit branchenkonformen Begriffen um sich geschleudert und oft nur wenig lebensnahe Geschmackskultur geteilt wird, schaffen es die "Weinseminare" des "Schwarzen Glases" (vor allem durch die sympathische Leitung von Stefan) einen genussreichen wie informationsreichen Abend zu gestalten. Man merkt schnell, dass hier Leidenschaft und tiefverwurzelte Winzererfahrung im Spiel sind. Zu einer verschmitzt zusammengestellten Weinliste wird zwischendurch Baguette, Wurst, Käse und eine Quiche gereicht, sodass dem Magen auch etwas festes Material zugute kommen kann. Gemeinsam werden dann die Weine besprochen, was eher die Atmosphäre eines lockeren Barbesuchs annimmt, als dass man sich erinnern könnte in einem Seminar zu sitzen. Und nicht zuletzte: Ein unschlagbar gutes Preis- Leistungsverhältnis. Hoffentlich bleibt es so! read more