From the owner: Il Ristorante "La Funtanazza" è specializzato in cucina tipica siciliana. In particolare della…read moreSicilia occidentale nella zona del trapanese. Le caratteristiche principali della cucina de La Funtanazza sono gli stretti legami con il territorio, ingredienti locali e soprattutto di stagione. Piatti principali della tradizione Alcamese e Trapanese quali: busiate al pesto trapanese, maltagliai con macco di fave, agnellone ai ferri cu l'ammogghiu, la famosa pecora bollita molti altri piatti della tradizione siciliana. Inoltre al Ristorante La Funtanazza è possibile richiedere opzioni in menu senza glutine per celiaci e piatti vegetariani.