Als Da Fabrizio vor etwa 2 Jahren in der Bünder Innenstadt (Bahnhofstraße) eröffnete, war ich angenehm überrascht. Endlich einmal ein italienisches Restaurant direkt in der Innenstadt. Schon der Name Da Fabrizio Italian Restaurant zeigt, dass man bemüht ist, sich von den üblichen Pizzarien abzugrenzen. Ausstattung: Das relativ kleine Restaurant ist im Lounge-Stil eingerichtet. Durch die komplette Glasfront zur Straße hin hat man im vorderen Bereich viel Licht von der Optik her wirkt das Lokal einladend. Was im Sommer ein Vorteil ist, entpuppt sich im Winter aber als Nachteil. Da es keinen Windfang gibt, sondern die Tür direkt auf den Bürgersteig führt, bekommt man im Winter immer eiskalte Luft gratis, wenn man im vorderen Bereich sitzt. Wir waren einmal dort, als eine relativ große Gesellschaft eine Feier hatte alle naselang ging die Tür auf, man hatte das Gefühl, in einer Tiefkühltruhe zu sitzen. Speisen und Getränke: die Pizzen sind raffinierter als üblicherweise der Teig ist lecker, der Belag gut. Daneben gibt es die üblichen italienischen Nudelspeisen etc. Die Weine sind gut, aber pro Glas relativ teuer 6 Euro für ein Glas Rotwein ist schon ziemlich happig Natürlich gibt es auch Biere etc. Es wird auch eine Mittagskarte angeboten, die ich aber noch nicht getestet habe. Fazit: sicher eine interessante Adresse auch im Vergleich zu den anderen Pseudo-Pizzarien, die Bünde zu bieten hat. Würde eigentlich gerne 3,5 Punkte vergeben. Da nicht möglich, werden es gute 3 Punkte. read more

In dem kleinen italienischen Restaurant in der Bünder Bahnhofstraße lässt es sich ganz gut verweilen. Das Essen schmeckt gut und auch das kleine gemütliche und dabei moderne Ambiente gefällt. Die Wartezeiten auf das Bestellte sind teilweise sehr hoch, wenigstens ist die Bedienung dabei noch nett. Ebenfalls negativ fiel mir auf , dass es am vorderen Platz zur kälteren Jahreszeit sehr zügig ist insbesondere wenn einige Gäste zum Rauchen permanent nach draussen gehen. Das Preisniveau ist leicht erhöht, aber noch zu verkraften insbesondere da es wirklich gut schmeckt. Zu empfehlen ist die Pizza mit Ruccola, Parmaschinken und geriebenen Parmesankäse. Zumindest einer der besseren Italiener in der Region. Bei Verbesserung der Wartezeiten sind ggf. auch noch 4 Sterne drinne ;-) read more

Mittlerweile meine erste Adresse wenn ich essen gehen möchte. Kein Italiener in Bünde uns Umgebung kann hier mithalten. Egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert. Alle Gerichte werden frisch in einer offenen Küche zubereitet. Die Preise sind etwas höher als gewohnt, aber Fabrizio und die Bedienungen sind so nett das man das gerne zahlt. read more

Hallo ich bin der Sohn von Fabrizio Immer Wen Ich Kunden in unserm Geschäft sehe freut mich das ich hoffe wen ihr mal Hunger auf ne Pizza habt oder sonstiges das ihr dann zu uns kommt das würde mich sehr freuen und im Sommer ist es immer gut zu kommen weil man dann auch draußen sitzen kann so dann noch viel spaß euer Sohn von Fabrizio read more