Specialties
Fabricamos Macarons um doce francês feito com farinha de amêndoa e recheados com ganache de chocolate belga nos sabores : Amaretto, Banana Caramelada, Baunilha, Blueberry, Café, Caramelo, Chocolate, Chocolate com Pimenta, Cupuaçu, Frutas Vermelhas, Limão Siciliano, Maracujá e Pistache
Um requintado doce para festas : Casamentos , Batizados , Aniversários, 15 anos, reuniões, eventos corporativos, chás da tarde, cafés e para presentear .
History
Established in 2012.
A Chef Daniela Diniz, nascida em Brasilia passou a sua adolescência assistindo e ajudando a sua mãe, uma confeiteira de mão cheia, na produção de doces finos e bolos decorados. Atendendo casamentos, festas em embaixadas e grandes eventos.
Após conhecer os magníficos macarons ficou encantada com a explosão de sabores, lançou um desafio em produzi-los e compartilhar com seus amigos, parentes e agora com os clientes da D'Macarons.
Meet the Business Owner: Daniela D.
Casada, 2 filhos, filha de mineiros, o que traz nos seus custumes toda a tradição da cozinha mineira na elaboração de doces e pratos maravilhosos.
Estudou economia até perceber que sua paixão pela gastronomia falaria mais alto, casou-se em Brasília e mudou-se para São Paulo.
Costumava receber os amigos com jantares, almoços e no fim tinha sempre um doce sensacional, ao ponto de comentarem que precisava abrir um restaurante.
Quando se deparou com os macarons e o desafio enorme em produzi-los fez com que despertasse a sua paixão pela cozinha, até então adormecida , mas certa de que este era mais um desafio que teria que conquistar .
Com um ano de D'Macarons sua produção chega a 8 mil macarons por mês ,e parte dela sendo vendida numa feira gastronômica.