Bonjour, Un petit commentaire pour vous dire que j'ai adoré votre atelier de Cuis'in... L'espace, les couleurs, le concept... tout semble avoir été pensé pour que les sens se développent et pas seulement celui du goût. Je suis persuadé que la démarche de nous accueillir chez vous n'y est pas étrangère non plus. Il y a une vraie forme de générosité que l'on retrouve dans la manière que le chef a de nous livrer ses trucs et astuces. Je garde un souvenir ému de la confection du risotto et je ne parle même pas de sa dégustation !! ... Les ateliers constituent une nouvelle forme d'addiction... C'est décidé, j'annule mon abonnement à la salle de sport !! pour apprendre à cuisiner de manière raisonnée. Merci à vous ! et à très vite Gilles read more

un VRAI cours de cuisine à la portée de tous. Contrairement aux autres cours ou le cuisinier du dimanche n'a pas les ustensiles adéquats, chef jésus vous montre comment bluffer vos convives, avec des aliments trouvés au supermarché du coin et des ustensiles que tout le monde a. Le tout dans une ambiance sympa (on se croit chez des copains tellement c'est convivial) et avec le plaisir de manger notre propre résultat. Sans oublier que Chef Jésus est attentionné avec ses élèves, leur offrant en plus apéritif, vin et café avec une super gentillesse. De temps à autre, un cours de cuisine à la place d'un restaurant, c'est top ! read more

J'ai reçu en cadeau un cours de cuisine et j'ai mis presque 1 an à m'organiser pour enfin y aller et je ne regrette pas du tout!!! En fait je me suis dit : mais pourquoi avoir attendu si longtemps???. J'ai passé avec une amie un moment inoubliable, dans la simplicité, la passion mais surtout la plaisir que peut procurer la cuisine. J'ai juste une chose à dire: MERCI DE VOUS, l'accueil, la gentillesse mais aussi le pédagogue que nous avons eu le plaisir de rencontrer. Ça fait du bien de voir que les gens simples et pleins de grandes qualités existent encore et en plus qu'ils nous transmettent leur savoir A très bientôt Emilie read more

The perfect balance between a cooking class and a diner at a friend's place! I tried le menu option (3 course meal). I really appreciated that the course was with a maximum of 5 participants. Chef Jesus was very friendly and attentive; it made us feel like we were invited at a friend's place and helping out in the kitchen. I learned a few good tricks and I can't wait to try the recipies again back home. I highly recommend it if you want to try something different on a Saturday night. It's very satisfying to prepare and then eat a delicious meal. read more

Oui je prends le temps d'écrire un mot car j'ai été séduite! Je le voulais depuis des lustres ce cours de cuisine et je ne regrette d'avoir cherché pendant un long moment la perle sur le net, je l'ai trouvé, merci Chef Jesus! En 3h nous avons pu cuisiner, rigoler, déguster! Tout était parfait et la simplicité, l'enthousiasme et la passion de Jesus suffisent à rendre ce cours de cuisine fort agréable. En plus le cadre est accueillant et moderne, je m'y sentais bien. A renouveler si je reviens à Bordeaux! Bonne continuation. Cécile. read more

Cuis'in les ateliers, c'est le top !!!! Vous avez envie de faire de la bonne cuisine qui en jette, seul(e) ou avec vos amis ou vos enfants (car eux aussi ont le droit de venir !!!!), de découvrir de nouveaux goûts ou, tout simplement d'apprendre, courrez voir le Chef !!!! Simplicité, bonne humeur, partage seront au rendez-vous. Mes enfants et moi avons un super souvenir de nos passages à l'atelier et attendons de pouvoir y retourner avec impatience Encore merci pour ces bons moments et gros bisous Chef !!!! A bientôt read more

Je viens de lire les avis déjà déposés et j'avoue que tout ce qui à été dit est vrai! L'accueil génial. le côté humain, passionné et amour de la cuisine contagieux du chef. les produits d'excellentes qualité. même les deux mains gauches y arrivent^^ grâce à la grande disponibilité et patience du chef. tout, tout, tout Je ne puis rien ajouté qui égale ce que j'ai pu vivre sur place. la cuisine devient extraordinnaire en compagnie d'un chef comme toi. Merci infiniment. A bientôt :) read more

Un cours de cuisine simple et efficace dans la convivialité, comme à la maison ! Un chef passionné qui rend son amour de la cuisine très contagieux. Des produits de qualité, des recettes audacieuses et savoureuses. A renouveler d'urgence !! Merci pour ta générosité. read more