Habe nun zweimal im Carolaschlösschen gefeiert. 2000 Hochzeit und nun im Juni 2012 einen runden Geburtstag. Ich finde, dass die Qualität des Service 2000 etwas besser war als 2012. 2000 war die Bedienung umsichtig und hat sofort alle Wünsche erfüllt. Das abgestimmte Buffet von damals habe ich auch noch als excellent in Erinnerung. Nun im Juni 2012 empfand ich die Bedienung als etwas lahm. Mann musste doch etwas länger auf Sie warten. Sie hat auch nicht von selbst erkannt wenn die Wasserflaschen auf dem Tisch leer waren, sondern, mann musste immer etwas sagen. Das heißt der Service erhält nur 3 von 5 Sternen. Die Qualität der Speisen und deren Preis bildeten eine Einheit. Das heißt es hat sehr gut geschmeckt. In meiner Gesellschaft wurde das Angebot in seiner Breite voll genutzt. Von Fisch über Meeresfrüchte und Fleisch und Nudeln war alles von leicht gehobener Qualität. Beim Nachtisch ließ die Qualität der Rohstoffe und der Zubereitung jedoch spürbar nach. So hatte das Eis meiner Oma nichts mit dem auf der Bestellung zu tun. Der Espresso wirkte ebenso etwas flach: Der Service hatte, dann mit der Abrechnung so sein Problem, denn er wusste nicht wie er meinen Wunsch nach 5% Tipp (20EUR) in das System einbuchen sollte. Erst Hilfe vom Erdgeschoss konnte das Problem lösen. Fazit: Gutes Retaurant, es besteht jedoch die Gefahr ins Mittelmaß abzufallen. Die Location selbst (Aussicht auf Teich und der Park selbst) hat Spitzengastronomie verdient. Somit vergebe ich 3,5 Sterne. read more

Unsere Familienfeier anlässlich eines Geburtstages und einer Jugendweihe haben wir mit unseren 40 Gästen im Carolaschlösschen Dresden gefeiert. Traumhaft schön ist die Lage in Mitten des großen Gartens. Nach einem gelungen Sektempfang bei herrlichem Sonnenschein auf dem Vorplatz, betraten wir dann alle gemeinsam den stilvoll eingerichteten und elegant hergerichteten Saal des Carolaschlösschens. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Der Service hat super funktioniert. Egal ob das Nachfüllen der Getränke oder das Abtragen der Teller, alles hat super gepasst. Bezüglich des Essens, hatten wir uns für eines der Gala-Buffets entschieden. Im Vorfeld wurde alles detailliert besprochen. Änderungen und Sonderwünsche wurden gern erfüllt. Das Buffet war nicht nur optisch ein Hingucker, sondern hat allen Gästen sehr gut geschmeckt. Das ganze Team, von der Plaung bis zum Service ist sehr routiniert, das war mir wichtig. Da der Raum neben den 45 Personen auch noch genug Platz zum Tanzen bot, haben wir das auch reichlich genutzt. Mit DJ und dem passenden Licht ist das Ambiente perfekt für eine solche Feier. Ich kann das Carolaschlösschen nur jedem empfehlen. Vielen Dan nochmal an das Team read more

Wir hatten anläßlich einer Familienfeier im Grand Café zu Mittag gegessen. Gewählt hatten wir das Carolaschlößchen vor allem wegen seiner großartigen Lage inmitten des Dresdner Großen Gartens. Das Ambiente des Restaurants fanden wir sehr angenehm und auch mit dem Service waren wir zufrieden, die Mitarbeiter waren freundlich und kompetent. Ich glaube, mit den Speisen waren alle zufrieden. Wir nutzten größtenteils die speziell angebotenen Spargelgerichte, und da gab es nichts zu meckern. Auch dazu bestellte Schnitzel oder Fisch waren perfekt zart und saftig. Insgesamt ein Lob an die Küche. Zu unserer Gruppe gehörten zwei 3- bis 4-jährige Kinder. Positiv war, dass die Kleinen, kaum dass wir Platz genommen hatten, ein Blatt zum Ausmalen und Malstiften bekamen, so dass sie sich erst mal am Tisch die Zeit damit vertreiben konnten. Nach dem Essen wurde es allerdings kritisch, da haben wir eine Spielecke vermißt. In Begleitung eines Erwachsenen waren die Kinder dann auf der Terrasse, die aufgrund des kühlen, windigen Wetters nicht besetzt war. read more

Wir waren Samstag Nachmittag im Carolaschlösschen und dachten uns die letzten Sommermomente noch mit einem leckeren Eis zu versüßen. Die Auswahl war ausreichend! Es wurde uns auch angeboten einzelne Kugeln zu tauschen. Wir fanden es Klasse da das nicht überall möglich ist! Einzig die Wartezeit was die Getränke und das Eis angeht fanden wir etwas zu lange vielleicht gibt es ja eine Möglichkeit auch bei so großem Betrieb die Wartezeit für die Kunden zu verringern. Auch unsere Bedienung Maik war freundlich und hat für unseren Leon sofort einen Luftballon gemacht und auch sonst hat er sich sehr gut um uns gekümmert. Vielen Dank für diesen Aufenthalt! read more

Hallo, wir sind Frank und Micha. Am 25.08.2012 haben wir im Carolaschlösschen unsere Silberhochzeit gefeiert. Wir können nur sagen: Gerne wieder! Von der Bestellung, über die Absprachen mit Frau Lemke bis hin zum Ende der Feier selbst, hat einfach alles gepasst. Unsere Gäste und natürlich auch wir waren rundum zufrieden. Das Essen war der Hammer. Die Unterhaltung durch DJ Scheini und einige kleine Spielchen und Auftritte von Familie und Freunden haben den Tag perfekt abgerundet. Wir möchten uns beim gesamten Team, besonders aber bei Frau Lemke und den Zauberern in der Küche, ganz herzlich bedanken. Wir kommen ganz bestimmt wieder. read more

Wir waren an einem Samstag zum Mittagessen.draußen waren aufgrund der Kälte kaum Leute zu bedienen.Wir haben sehr lange auf unser Essen gewartet.problematisch war zudem,daß unsere Kinder allesamt ihr essen eher hatten und dann bereits gesättigt waren,ehe der letzte Erwachsene sein Essen bekam,letzteres entgegen unserem bei der Bestellung geäußerten Wunsch,alles gemeinsam zu erhalten.Das Essen war allerdings sehr gut und auch frisch zubereitet. Insgesamt ist das Ambiente zu empfehlen,das Essen auch,lediglich hungrige Kinder sollte man nicht unbedingt dabeihaben!Für die Kinder gibt's leider auch kein Kinderbesteck! read more

Wir (2 Familien) haben Anfang Juni die Jugendweihe unserer Kinder im Carolaschlösschen gefeiert. Von der allerersten Vororterkundung über die Vertragsgestaltung bis hin zur eigentlichen Feier wurden wir sehr freundlich und konstruktiv von allen Servicekräften unterstützt. Das Ambiente, der Kuchen und das Abendbuffet waren super. Das hat maßgeblich zum Gelingen der Feier beigetragen, das hat man an den Gesichtern der Jugendlichen und der Gäste erkannt. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle beim gesamten Team des Carolaschlösschens bedanken. read more

Lage am See u. im Großen Garten ist toll, das Schlösschen innen sehr schön eingerichtet. Das (warme) Essen schmeckte wieder gut bis sehr gut. Was gar nicht erfreulich war: Beim Brunch schmeckte manches wie von vorgestern, um nicht andere Zeiträume zu nennen. Der Lachs war grenzwertig, die puddingartigen Desserts waren schlicht nicht mehr genießbar. Preiswert ist das Ganze nicht, aber ich würde trotz der genannten Einschränkungen wieder hingehen. Die Bedienung war nicht die schnellste, aber freundlich. Sie haben sich bemüht. read more

Wir haben am Dienstag zu unserem Hochzeitstag im Carolaschlösschen gefeiert und ein wunderschönen romantischen Abend verlebt. Das angebotene 5-Gang Gourmet Dinner hat unsere Erwartungen mehr als erfüllt. Der Wildlachs war ein Traum und das Rinderfilet genau nach meinen Wünschen auf den Punkt gebraten. Der Service war stets da, wenn man ihn brauchte und super freundlich. Vielen Dank an das gesamte Team für den tollen Abend. read more

Dem Team ein ganz großes Lob und ein herzliches Dankeschön dafür, dass meine Gäste und ich am 08.09.13 bei einem Brunch eine rundum gelungene Geburtstagsfeier im Carolaschlösschen feiern konnten. Es hat alles gestimmt, angefangen von der Reservierung, über die sehr aufmerksame Bedienung, bis hin zum Büffet und dem Ambiente. Zwar nicht ganz kostengünstig, aber insgesamt empfehlenswert. Analog dazu das Lunchangebot. read more

Wir waren zum Sonntagsbrunch. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Das Essen schmeckt prima, ist reichhaltig und abwechslungsreich (warm, kalt, süß, herzhaft, ). Leere Speisen werden zeitnah aufgefüllt. Kaffee ist ausgezeichnet, genauso wie O-Saft (beides inklusive). Sehr angenehmes Ambiente, großzügig und verwinkelt. Alles in allem ist der etwas gehobene Preis gerechtfertigt. Wir kommen gern wieder! read more

Wir haben das Valentisangebot in Form eines Candle Light Dinners mit 4-Gänge-Menü genoßen. Das Ambiente war gelungen: Gedimmte Beleuchtung, Kerzenschein und Rosen auf den Tischen und Live-Klaviermusik. Die Bedienung(en) waren freundlich und zuvorkommend. Das Essen war gut, hätte aber nach unserem Geschmack raffinierter sein können. read more

zum 70.Geburtstag mit 25 Personen zur gemütlichen Kaffeerunde und köstlichen Kuchen/Torten, schon in der Vorbereitung bester Service und perfekte Betreuung, die Lage des Restaurants ist ja eh phantastisch, freundliche Bedienung, gerne wieder, Carola B. aus Dresden read more

Anläßlich der Jugendweihe unserer Tochter am 05.05.2012 waren wir am Nachmittag im Restaurant. Essen und Service waren toll und selbst die ausgefallenen Sonderwünsche der Kleinen Gäste wurden erfüllt. read more

Wir waren an einem Sonntag zum Brunch. Von der Auswahl und dem Servicepersonal waren wir begeistert. Es wurde am Bufett immer nachgelegt, sobalt etwas knapp wurde. Wir kommen sehr gern wieder. read more