Entièrement d'accord avec tous les autres avis. C'est sans doute la meilleure adresse de l'île avec le Roz Avel dont le cadre est plus strict. le poisson est très bien préparé et la cuisson est parfaite. bien que le carpaccio de bar soit trop citronné.. mais c'est un avis personnel. Si je me mets à la place du cuisinier, comme le poisson est frais, il doit mettre pas mal de jus de citron afin de cuire le bar rapidement. pour ma part, c'est dommage.. mais tout le monde n'aimerait sans doute pas manger un poisson cru. filet de bar bien préparé et parfaitement cuit. ( juste cuit). dans les 15 EUR le carpaccio de bar, 23 EUR le filet de barun chablis à 40 EUR et pour finir, demandez le fromage de chèvre frais de BELLE ÎLE. Ceux ci viennent de chez AMOUROUX ( il n'y a que 2 producteurs sur l'île ( Philippe AMOUROUX, et jacques et Marie AILLET ).. une pure merveille.
De plus, l'accueil est chaleureux et le cadre très sympa. read more