Wir waren mit dem Plauener Reiseunternehmen Fiedler-Touristik am 29. November 2012, einem richtigen erzgebirgischen Schneefalltag, nach einem Besuch im Spielzeugdorf Seiffen bei Adelheid in Voigtsdorf und sahen die Prohpezeiung vom Chef und Busfahrer Thomas Fiedler zu 100 % bestätigt. Abgesehen vom Supergebackenem und dem Kaffee, ist die Wirtin und Gastgeberin doch ein Urvieh und Original, wie man es so nur sehr selten findet. Sie macht aus ihrer Herkunft keinen Hehl und spricht, wie ihr der Schnabel gewachsen ist. Angebot und Service sind nach unserer Meinung kaum noch zu toppen. Fast schämt man sich, für Kaffee und Kuchen einen Preis zu bezahlen, der anderswo kaum für eine Tasse Kaffee reicht. Und dann kommt noch der Ulk und Spaß dazu, den diese lebenslustige Frau verbreitet. So etwas haben wir noch nicht erlebt. Als geborener Mittelsaidaer, der dort bis zum 19. Lebensjahr zu Hause war, fühlte man sich dort fast wie zu Hause. Wir werden bei Adelheid in den nächsten Tagen einkehren, nachdem wir in Mittelsaida unseren Fetstagsbraten geholt haben. Dir, liebe Adelheid, schon jetzt sehr schöne Fest-und Feiertage, alles Gute für 2013, bleibe gesund und habe noch lange Jahre viele und zufriedene Gäste! Siegfried und Karin Schubert aus Plauen/Vogtl. read more