Found this cafe on Goggle reviews and wanted to try it yesterday, but it being a Monday they were…read moreclosed. So we tried our luck today, and definitely will be back! My oatmilk flat white could be a tad bit warmer, and the bagel could have been toasted! But other than that everything was delicious and the staff friendly enough to accommodate my non-German speaking ass...

Looking for a hipster cafe in Braunschweig? Here it is! Cafe Bruns is very hipster and quite cute…read moreinside as well. It's just coffee/tea and some cakes/sweets. It's busy on weekends and hard to get a table. Update: Now they have amazing bagels!

From the owner: Das Ni·Coffee gehört seit 2001 zum Stadtbild am Kohlmarkt und war der erste Coffeeshop in…read moreBraunschweig. Claudio Celenza führt das Konzept seit 2004 fort. Ein Café, schnell, z entral und kommunikativ ... für flanierende Stadtbummler und kurzangebundene Geschäftsleute. In dem stylischen Ambiente aus Ahornholz, designigen Stehtischen mit illuminiertem Milch- glas und breiter Panoramafensterfront gibt es erstklassige Espressosorten zur Auswahl, sogar eigene "Ni·Coffee-Bohnen" aus der Braunschweiger Kaffeemanufaktur Heimbs. Flavours, mit White Chocolate, Nougat, Caramel, Irish Cream, Amaretto etc. geben individuellen Geschmack. Dazu schmecken Leckereien, wie Brownies, Muffins, Croissants, Ciabattas oder Bagels. Das liquide Sortiment mit heißer Schokolade, Tee, Aranciatta, Limonata, Smoothies, Pago-Säften, Prosecco, Flaschenbieren wird immer wieder durch innovative Trendgetränke ergänzt. The place to be ... die top-gelegene Herrlich cremig, mehrere Schichten ... ein perfekter Latte Macchiato Terrasse am schönen Kohlmarkt mit ca. 100 Außenplätzen. Die Ni·Coffee Mädels sind gut drauf, authentisch-freundlich, moti- viert im Service und versorgen die Gäste auf Wunsch auch mit Cafe eigenen Decken und Stuhlauflagen. Noch schnelleren Service garantieren die zusätzlichen Carimali Siebträgermaschinen, die die Kaffeepower des Ni·Coffee von 3 auf 4 Gruppen erhöht haben.