Bei der Bewirtung einer 11-köpfigen Festgesellschaft, die zudem noch angekündigt war und für die man sich auf eine reduzierte Speisekarte verständigte, überforderte das Restaurant Burg Schnellenberg.
Es bedurfte eines Hinweises, dass eine Wartezeit von fast 20 Minuten für ein Bier zu lang war. Anschließend funktionierte die Bewirtung hervorragend.
Absolut inakzeptabel, dass von dem Servieren des ersten Gerichts bis zum letzten geschlagene 10 Minuten vergingen. Das war überaus peinlich für die Gastgeber.
Zwei Gäste wählten den Sauerbraten vom Reh. Das Fleisch war derart zubereitet, heißt zerkocht und ausgetrocknet, dass es nicht gelang, das Fleisch zu verzehren. Drei weitere Gäste probierten das Fleisch und konnten nur zum nächsten Getränk greifen.
Ein Service in dieser Form und Speisen, die derart mangelhaft und qualitativ minderwertig sind, führten bei allen Gästen nur zu einem Ergebnis: Nie wieder!
Auch die übrigen Gerichte waren keineswegs von herausragendem Geschmack; Durchschnitt.
Traurig dann auch die unprofessionelle Reaktion des Restaurants. Zwei Getränke aufs Haus gab's für Gerichte im Wert von 43 €, die ungenießbar waren; der Koche oder der Chef ließen sich nicht sehen. Im Nachhinein per E-Mail eine Entschuldigung, mehr nicht, auch keine Erklärung für die ungenießen Speisen.
Die Preise, die nahezu allesamt weit über 20 € liegen, sollen den Eindruck erwecken, hier gehoben speisen zu können. Ein Trugschluss. Es gibt bessere und günstigere Restaurants, auch in Attendorn. read more