From the owner: Cuisine de terroir, produits frais et locaux "Maitre…read morerestaurateur"

From the owner: Auberge du Grand Ronjon En plein coeur de la campagne bressane, Pierre Emmanuel Guyon vous propose…read moreune vitrine de recettes et de saveurs locales, servies par Cocotte, en costume traditionnel bressan.. Dans l'Auberge familiale restaurée, en terrasse ou au coin du feu selon la saison, vous profiterez d'une table authentique et généreuse à base de produits frais : matefaim à l'épaule de porc au four, volaille à la crème et aux morilles, quenelles de brochet, grenouilles sautées comme en Dombes, gâteau de foie de volaille ou gratin de pommes de terre façon Grand Ronjon, valent largement le détour. Car détour il y a : l'auberge n'est pas campée au bord de la route et on ne tombe pas dessus par hasard. Mais, un cadre pareil, ça se mérite ! Possibilité d'hébergement en mobil-home tout confort, nuitée, week-end, ou semaine. Service traiteur, anniversaire, retraite,... Organisation mariage : buffet, repas,...

From the owner: Des produits de qualité, cuisinés sur place dans le respect de la tradition, mais avec une touche…read morede modernité. C'est pour nous ce que devrait offrir un restaurant. Plaisir et tradition sont nos mots d'ordre et nous mettrons tout en oeuvre pour que vous sous souveniez de nous avec ces mots.