Hey zusammen,
es ist schon unglaublich erstaunlich, wie sich subjektiv geprägte Eindrücke bei einer näheren Betrachtung der Gesamtbewertung des Bernstein unterscheiden. Ich jedenfalls kann mich im Ergebnis den positiven Aussagen meiner Co-Autoren besten Wissens und Gewissens anschließen und vergebe die höchste Punktzahl.
Warum?
Nun, ich gehe seit knapp einem Jahr nahezu täglich vor oder nach der Arbeit ins Bernstein und glaube, dass ich inzwischen einen recht guten Überblick über die Stärken und Schwächen des Ladens habe.
Highlight:
Das Essen!!!!!!! Nun sagt man im Volksmund bekanntlich, dass man über den Geschmack einzelner Personen streiten kann, aber über die Qualität des Essens im Bernstein fällt dies schwer. Ich verstehe durchaus, wenn jemand Kritik übt, aber dann sagt doch bitte ganz konkret, was an dem Essen im Bernstein nicht in Ordnung sein soll?!
Für mich ist in den letzten Monaten auf der Mittagskarte jedenfalls bisher immer etwas leckeres dabei gewesen. Und abgesehen von einem misslungenen Risotto dass ich aber nicht bezahlen musste war bisher alles top.
Zum Frühstück kann ich nichts substantielles sagen, weil ich morgens nur einen kurzen Espresso und die zwei Croissants zu mir nehme. Diese freilich schmecken so gut, wie das Mittagessen!
Personal:
Immer super freundlich!!!! Das einzige was mich aber immer noch stört ist, dass mein Espresso manchmal ein wenig zu lang daher kommt, obwohl ich ihn gerne sehr kurz trinke. Ist aber dem wirklich liebevoll gemeinten Ansinnen geschuldet, mir mit etwas mehr auch ein wenig mehr gutes zu tun.
Ambiente:
Jugendlich und liebevoll eingerichtet, wobei der Hang zum Detail erkennbar ist!! Was mich im Winter stört ist, dass es zu wenig Stühle mit Rücklehnen gibt. Aber vielleicht tut sich da ja noch etwas :-)
Schlecht:
Die Öffnungszeiten!!!!
Ich verstehe einfach nicht, wieso der Laden nicht auch am Abend geöffnet ist!? Die Location bietet sich meines Erachtens dafür an, zumal auf der Lorettostraße nicht wirklich eine coole Alternative ist. Vielleicht nicht im Winter, weil es dann drinnen zu voll werden kann, aber im Sommer!!!? read more