Münchens kleinste Bar - klein, fein und zu Unrecht verkannt Wer in München gerne außergewöhnliche Cocktails trinkt, sollte den Barroom auf dem Schirm haben - oder besser: rechtzeitig reservieren. Denn ja, es ist vermutlich die kleinste Bar der Stadt, und genau das macht ihren Charme aus. Was für manche ein vermeintliches Manko ist (die Größe), ist für Kenner ein Zeichen von Qualität und Persönlichkeit. Hier zählt jede Minute und jeder Platz - im wahrsten Sinne. In einigen Online-Rezensionen ist von unfreundlichem Personal die Rede - ein Eindruck, den ich so ganz und gar nicht teilen kann. Wer sich jedoch die Mühe macht, hinter die Kulissen der Gastronomie zu blicken, wird schnell erkennen: Die Herausforderungen sind enorm, gerade für so kleine, inhabergeführte Bars. Reservierungen, die ohne Absage verfallen, spontane Gruppen, die unangekündigt auftauchen und erwarten, dass irgendwo "doch noch was geht" - das ist für den Betrieb schlicht nicht tragbar. Dass direkt beim Eintreten freundlich aber bestimmt gefragt wird, ob man reserviert hat, mag für ungeübte Barhopper ungewohnt wirken, ist aber vollkommen nachvollziehbar. In einem Raum, in dem 15 Leute die Kapazitätsgrenze fast schon überschreiten, kann ein scheinbar freier Stehplatz an der Tür schnell den gesamten Ablauf und vor allem den Abend anderer Gäste stören. Hier muss der Barkeeper nicht nur Gastgeber, sondern auch Türsteher, Zeitmanager und Mediator sein. Und dass dabei manchmal klare Worte nötig sind, ist keine Unfreundlichkeit - sondern Professionalität. Kleiner Tipp: Reservieren und pünktlich erscheinen sind Basics, die jeder Gast hinbekommen sollte - und damit auch etwas zur Wertschätzung des Ortes und des Teams beitragen kann. Was man dafür bekommt? Absolute Spitzenqualität in Sachen Cocktails. Der Barroom hat nicht nur eine kreative Karte, sondern auch das Talent, individuelle Wünsche geschmacklich perfekt umzusetzen. Die Drinks sind nicht nur handwerklich auf höchstem Niveau, sondern auch stilvoll serviert - und das stets mit einer ruhigen, konzentrierten Präsenz hinter der Bar. Emanuele, der Inhaber, hat über die Jahre hinweg viele erstklassige Barkeeper ausgebildet und ist damit nicht nur für München, sondern für die deutsche Barszene ein echter Gewinn. Natürlich kämpft auch der Barroom mit dem allgemeinen Personalmangel - wie fast alle gastronomischen Betriebe. Dennoch: Der Anspruch bleibt hoch, und genau das macht den Besuch hier so besonders. Fazit: Wer echte Barkultur erleben möchte, sollte diese kleine Perle respektvoll behandeln - dazu gehört auch, eine Abweisung nicht persönlich zu nehmen. Das ist keine Unfreundlichkeit, sondern ein notwendiger Teil des Konzepts. Wer das versteht, wird einen fantastischen Abend erleben - mit einem der besten Cocktails der Stadt in der Hand. read more

Diese Bar ist unmöglich. Schon von außen kann man sich überhaupt nicht vorstellen, dass hier, keine zehn Minuten zu Fuß von Münchens Ostbahnhof, eine Bar drin sein soll: Neben klassischen münchner Wohnhäusern stehen in der Milchstraße vier, fünf einstöckige Gebäude dichtgedrängt nebeneinander. In einem der Häuser findet sich der Barroom. Platz bietet der Laden, großzügig gerechnet, etwa einem Dutzend Besuchern. Es gibt drei Tische und die Bar. Der Barroom lebt von seinen Mitarbeitern, der Bedienung, dem Barkeeper, dem Management und seiner PR-Abteilung, kurz, von Emanuele. Es grenzt an ein Wunder, dass so eine One-Man-Show überhaupt existiert. Zu den Fakten: Der Chef beherrscht sein Handwerk, die Karte ist praktisch überflüssig, aber auch inspirierend, denn Emanuele fragt genau nach den Wünschen und setzt sie dann auch um. Das dazu mit einer Akribie, die selten geworden ist in Zeiten der Happy Hour allerorten. Für einen derart professionellen Betrieb sind die Preise durchaus überschaubar: Für rund 8 Euro sind viele der klassischen Cocktails zu haben. Der Barroom ist ab 20 Uhr geöffnet, hat keine Happy Hour und serviert selbst kein Essen. Eine Bar, wie sie im Buche steht. read more

Dieser Insider-Tip ist wirklich einen Besuch wert, wenn man mal etwas anderes als Null-Acht-Fünfzehn erleben möchte. Nicht nur dass der Chef Emanuele ein ganz herzlicher ist und man sich gleich rundum wohl fühlt, sondern da gibts auch richtige gute Cocktails, die mit viel Sorgfalt und Können zusammengestellt werden. Einfach ein Gedicht! Wenn man möchte, werden die Getränke erklärt und kann nur über das Fachwissen des Chefs staunen. Da kann es schon passieren, dass man den Cocktail nicht nur trinkt, sondern das man ihn andächtig genießt. Wirklich ein Erlebnis! Die Atmosphäre ist sehr angenehm und aufgrund der Größe der Bar kann man mit anderen Gästen schnell ins Gespräch kommen und unverbindlich plaudern. Übrigens habe ich dort sehr nette und freundliche Gäste kennen gelernt. Ich habe im Barroom bei Emanuel einen wunderbaren Abend erlebt und hoffe mit meinem Beitrag auch andere Genießer zu einem Besuch zu animieren. Ich jedenfalls werde so schnell wie möglich dieses kleine Juwel der Münchner Barscene wieder besuchen. read more

Ich war letzte Woche mit meiner Frau in München. Ich hatte dort geschäftlich zu tun und am Abend wollten wir noch einen schönen Cocktail trinken. Da wir Beide seit Jahren beruflich mit der Gastronomie zu tun haben, gehören wir sicherlich zu der Gruppe der schwierigen und anspruchsvollen Gästen. Wir hörten von dem Geheimtipp barroom München. Diese kleine anspruchsvolle Bar war bei unser Ankunft gut gefüllt, so dass wir keinen Sitzplatz mehr bekamen und etwas warten mussten. Dies störte uns vorerst schon, wir wurden dafür aber nach der Wartezeit mehrfach entschädigt. Das Ambiente, die Cocktails und das Know-How des Barchefs waren wirklich grandios. Die Bar ist sehr klein, was aber definitiv für die tolle und intime Atmosphäre nur förderlich ist. Ich habe auch berufsbedingt schon viele tolle Bars gesehen, aber noch nie so eine Bar, wo wirklich alles stimmt und man noch Tage danach immer wieder sagt " Wenn wir wieder nach München kommen, dann wissen wir schon, wo wir unbedingt den Abend verbringen müssen" read more

Alleine als Frau in eine Bar gehen? Wer macht denn schon sowas? ICH , seitdem ich diese Bar betreten habe! Man fühlt sich auch ohne Begleitung sehr gut aufgehoben im Barroom und kann sich vom charmanten Bar-Chef mit raffinierten Cocktails verwöhnen lassen. Die Theke ist so schnuckelig klein, daß man live bzw. sehr nah am Geschehen dabei sein darf, wenn die zauberhaften Drinks produziert werden. Die passende Musik zum gemütlichen Plätzchen läd zum längeren verweilen ein. Also Mädels, traut euchwenn die Männer zu Hause auf der Couch bleiben wollen, laßt sie doch! Geht allein aus..vertraut mir, es wird ein Erlebnis. read more

war schon in einigen Bars in meinem kurzen Leben, aber so etwas habe ich noch nie erleben dürfen. Der Chef steht persönlich hinter der Bar und verwöhnt seine Gäste mit weltklasse Drinks. Man kann ihm beim mixen und zubereiten zuschauen. Es ist fast schon eine Barkeeperschulung, denn auf wunsch erklärt der gute Mann einem was er da gerade mixed. Dazu schmecken die Cocktails wirklich 1A!!! Was ich auch empfehlen kann ist die Rum auswhl die einem geboten wird. Ich habe vorher noch nie einen Rum aus Nepal oder Peru oder Guatemala getrunken! Diese Bar kann ich nur empfehlen! read more

Der Barroom ist nicht nur Münchens kleinste Bar sondern hat auch den Barkeeper mit dem höchsten Anspruch. WIr haben uns sofort sehr wohl gefühlt man wird zu anderen Gästen an den Tisch gesetzt (für einen eigenen Tisch ist kein Platz) und lernt neue Leute kennen. Und neue Cocktails denn die Karte ist lang und kreativ! Die Cocktails selbst sind nicht günstig, aber von der Qualität her ihr Geld wert, auch wenn manchmal die Menge etwas gering scheint. Auf jeden Fall einen Besuch wert! read more

Der Barroom wurde mir von einer Freundin empfohlen und ich kann nur sagen die Bar ist wirkliche eine Riesenentdeckung in München!!! Es könnte durchaus die kleinste Cocktailbar in München sein, aber das gibt einem sofort das Gefühl zuhause zu sein. Man braucht auch gar nicht in die Getränkekarte schauen, der Barchef fragt nach den Wünschen und man bekommt ein Zungenschmaus gezaubert. Ich werde auf jeden Fall nicht das letzte Mal dort gewesen sein Ganz toller Service, weiter so! read more

Meine absolute Lieblingsbar! Klein, gemütlich, einzigartige Cocktails, super Atmosphäre! Man fühlt sich als ob man eine Zeitreise in die 20er Jahre macht, sobald man den Laden betritt! Der Besitzer zelebriert das Cocktailmixen richtig! Daher sind nicht nur die Cocktails einzigartig, es macht auch Spaß Emanuele beim Mixen seiner Kunstwerke zuzuschauen. Meine Favoriten: Curtis Julep und Tropical Spicy! Auch toll sind die Cocktailkurse, die Emanuele persönlich durchführt! read more

Ich bin öfters geschäftlich in München .Beim abendlichen Durchschländern entdeckte ich die kleine Cocktail Bar Barroom . Auf Anhieb war ich von der zauberhaften Atmosphäre begeistert. Besonders lecker sind die vom Chef persönlich gemixten Cocktails. Ein Besuch im Barroom ist ein unbedingtes Muss wenn man in München ist ! read more

Psst denn das ist DER Geheimtipp in München. Die wohl kleinste Bar der Stadt mit dem besten Service, dem genialsten Mai- Tai und einem sehr angenehmen Publikum. Wer fragt, kommt in den Genuß einer der legendären (auf die Wünsche des Gastes zugeschnittenen) Cocktail-Eigenkreationen. Wer einmal da war, kommt immer wieder! read more

witziges kleines häuschen mit einer echt guten klassischen bar im innerern. klein aber sehr fein trifft hier zu. wahre kunst braucht seine zeit....aber das ergebnis ist ein wohlschmeckendes werk, auf das man gerne wartet! lasst euch auch gerne mal beraten und probiert was neues. die bartender wissen was sie tun! read more

Wenn Sie unterwegs sind um feine Cocktails zu trinken, tollen Service zu erfahren, nette Leute kennezulernen und abwechslungsreich zu speisen sind Sie hier richtig. Herr Ingusci hat -unter anderem- auf Kreuzfahrern gelernt und kennt Rezepte aus aller Welt. Er bringt Ihnen auf Wunsch auch das Mixen bei! read more

Wenn ich in München bin geh ich immer in den Barroom, da kann man richtig abschalten und fühlt sich in der Zeit zurück versetzt, ruhige Musik, fabelhafte Cocktails eine ausgezeichnete Auswahl an Spirituosen (mein Tip: RUM) und ein Bartender der alten Schule - gepflegt ,dezent und sehr charmant. read more

Sehr nette Bar, außergewöhnliche Drinks, die mit viel Liebe zum Detail gemixt werden. Eine sehr schöne Ambiente, old english style, nette Barleute, die ihr Handwerk verstehen. Einziger Wermutstropfen sind die doch saftigen Preise. read more

Im Vergleich zu den üblichen (Cocktail-)Bars eine hervorragende optische Abwechslung. Die Bar ist in (vermutlich) 1920er Stil gehalten. 2 Barkeeper versorgen einen mit Fachwissen, Kompetenz und einer vielzahl von Ccktails. Super! read more

Diese Bar scheint nur noch für Stammgäste verfügbar zu sein ! Leider kann das Team Reservierungsanfragen trotz Mail und tel. Nachfrage nicht beantworten. Schade, eine weitere Bar, die es nicht mehr nötig hat. read more

Klein aber ohooo, wirklich super Cocktails, sehr nette und kompetente Bedienung. Ein absoluter Geheimtipp. Kann ich nur empfehlen :) !!!

Finde es ganz Nett gemacht Leider sind die Plätze sehr unbequem und die Drinks dauern etwas lange..