From the owner: Restaurant & Bar pich'onomique©* à Mauguio…read more L'Encierro del Pueblo est un bistrot situé sur la place de la de la mairie du village de Mauguio. Côté bar, Christophe vous accueille dans une ambiance conviviale autour d'un verre et de grignotages. Côté restaurant, la cuisine vous propose une carte gourmande réalisée à partir de produits locaux. Souvent animé, notamment par la retransmission d'évènements sportifs à la télévision, n'hésitez pas à venir vous aventurer dans ce lieux pich'onomique* ! *Abréviation de picharon, le piche est typiquement un terme méridional made in Montpellier. Il est synonyme de "jacquos" plus au nord, de cagole vers Marseille ou encore de beauf dans tout le pays. Mélangé au mot gastronomique, le piche devient alors un gastronome qui s'amuse à émoustiller ses papilles dans un lieux qui lui correspond, un endroit sensiblement situé entre le bar du village et le chichi-pompon.

Located in the old area of Montpelier (I think it's a pedestrian only area, not sure), this place…read moreis one of the few restaurant that will cook a small selection of very fresh food. Usually 3 mains to chose from per daily set (along with 3 starters and 3 deserts). they use only fresh ingredients form the market. They cook traditional French food. The food is very delicate, fine, well prepared. The chef is very young but you can tell he knows what he is doing. Staff: very helpful, always willing to describe all dishes and their customization. A big plus for the pork wellington. They serve genuine "pata negra" smoked black pork ham from spain (see photo). Make sure you try it! Outdoor seating. Make sure you book a table or show up super early! A set costs about 28 Euros.

The food was fabulous, and the staff was so amazing and nice. We were worried about not speaking…read morethe language, but they were more than happy to help us.. truly genuine.