From the owner: Už na začátku jsme si řekli, že nebudeme vařit z polotovarů. Mnoho surovin odebíráme od místních…read morezemědělců a to se samozřejmě projevuje na chuti například smaženého sýru typu Gouda, který ve skutečnosti pečeme v konvektomatu. S klasickým smažákem má společného asi jako severní pól s all inklusiv na Hurgádě. Každý den máme na polední menu jedno bezmasé jídlo. Znamená to tedy, že si už nemůžete házet mincí, jestli si jako vegetarián dáte smažák, nemo nakládaný hermelín. U nás se můžete najíst plnohodnotně a chutně s nápadem.