Specialties
spécialiste de la vraie viande , venez savourer le pavé de boeuf , l'entrecôte , l'onglet , notre véritable filet américain traditionnel ou le façon belge , notre spectaculaire côte a l'os
de 0.800grs pour 1 personne et de 1,600kgs pour 2 personnes ainsi que d'autres choix de viandes aussi savoureux . frites maison , ainsi que toutes nos sauces " maroille , poivre
échalotte , bleu d'auvergne et sauce a l'ail faites maison. dans un cadre convivial nous vous acceuillerons toujours avec le sourire et la chaleur qui nous caractérise pensant
d'abord au bien être de notre clientèle .
History
Established in 2008.
la reprise de ce commerce date de 2008 , mais celui ci a un historique connu de tous les
valenciennois , car en effet nul n'ignore que pendant plus de 40 ans la ou se situe le restaurant il y avait le fameux marché aux bestiaux qui regroupé , non seulement les maquignons , les chevilleurs et les acheteurs bien sur avec leurs transactions sur les boeufs qui pouvaient être au nombre de 1500 bêtes a leurs meilleurs moments. d' ailleurs
tout les ans se déroule la fameuse foire agricole qui permet de faire revivre le marché aux bestiaux avec toute sa splendeur d'avant, le jour de l'ascension avec en bonus un très beau marché de l'artisanat le tout gratuitement.
Meet the Business Owner: lourdel l.
ancien commercial dans le monde la viande et de la charcuterie , j'ai eu l'opportunité de reprendre ce commerce qui a l'origine appartenait a un ancien de mes clients qui
etait également du monde la viande . mon age et mon expérience mon permis de me
faire une clientéle ou je suis a l'écoute de leurs désiratas
