Apo1 ist mein absolutes Lieblingslokal ins Forchheim. Hier wird noch mit viel Liebe gekocht und sehr gut mit Gewürzen umgegangen. Man kann fast immer was neues und leckeres entdecken.
Die Zutaten sind frisch und lecker. Es gibt Gerichte, die fest angeboten werden und Tapas, die täglich wechseln. Besonders lobeswert ist das Angebot der Tagessuppe, denn Suppenangebote kann man in Forchheim mit der Lupe suchen. Die größere Auswahl an vegetarischen Gerichten ist ebenfalls sehr lobenswert. Meistens reichen zwei Tapas-Portionen für den mittelgroßen Hunger. Ideal sind die Tapas für den kleinen Hunger.
Mittlerweile gibt es auch Frühstück (kein 08/15) und sich von der Mittagszeit unterscheidende Tapas am Abend. Leider konnte ich diese, da ich nur in Forchheim arbeite, noch nicht ausprobieren.
Die Räumlichkeiten sind begrenzt. Es loht sich Plätze zu reservieren, wenn man zu mehreren essen will. Im Sommer gibt es paar Plätze im Hof und vor dem Lokal. read more
