Vraiment déçu !
J'ai décidé de me faire plaisir en allant manger cher Mr Barcet en février... et je n'y retournerai plus ! 60€ le menu pour en mise en bouche : du foie gras posé sur du pain de mie (même pas grillé !) et non du pain de seigle ! En entré : des crevettes et des Saint Jacques sans goût... même le fenouil n'avait pas de goût d'anis ! Le plat principal correct mais sans grande difficulté de réussite. Des glaces et sorbets et quelques tartelettes en dessert... génial ! Pour ce prix là, on ne prendra pas la peine de vous faire goûter le vin avant de le poser sur la table (gigondas : 36€) Seul le plateau de fromage est bien... mais la main du chef n'a rien à voir la dedans ! Alors si comme moi, vous souhaitez mieux manger qu'à la maison et espérez découvrir un mélange de saveur inattendu mais délicieux, alors cherchez une autre table. read more