Während eines Besuchs in der Heimat, wurde meiner Freundin und mir die "Gaststätte am Bärenstein" in Schadeleben empfohlen. Mit viel Euphorie gingen wir am selben Abend dort essen. Ohne Reservierung wurden wir sehr herzlich von der Inhaberin empfangen. Ein warmes und freundliches Ambiente, das war unser erster Eindruck. Die Gaststätte liegt direkt neben dem Sportplatz in Schadeleben. Auch rund um die Gaststätte ist alles sehr gepflegt und bei gutem Wetter kann man sehr gemütlich draußen essen und das ein oder andere Kaltgetränk genießen. Die Speisekarte ist übersichtlich und es gibt eine Auswahl an verschiedenen Schnitzelvariationen, eine extra Wildkarte (Passend zur Saison ), Hausmannskost (z.B. die Bärenwurst, sehr kreativ). Die Inhaberin war auch gleichzeitig die Kellnerin und nahm rasch unsere Bestellung auf . Als Vorspeise bestellten wir eine Curry-Mais-Suppe. Nach kurzer Zeit wurde uns die Suppe serviert. Diese haben wir noch nirgendwo sonst gegessen und als sehr lecker empfunden. Bei der Hauptspeise wählte meine Freundin das Schnitzel mit Preiselbeerschmand. Ich wählte das Schnitzel mit Tomaten und Mozarella. Die Portionen fielen sehr groß aus, dazu liebevoll dekoriert mir Salatbeilage. Man merkte sofort, dass alles sehr frisch zubereitet wurde. Die Schnitzel wurden selber paniert (keine Tk Wäre!). Die Pommes bzw. Bratkartoffeln, die wir als Beilage wählten, schmeckten ebenfalls sehr lecker. Das Preiselbeerschmand war außergewöhnlich(fruchtig und herzhaft) .
Einen Eisbecher mit heißen Himbeeren rundete unser 3 -Gänge-Menü ab. Der Koch kam später noch an unseren Tisch und erkundigte sich persönlich, ob es geschmeckt hat. Es wird sich sehr liebevoll und herzlich um alles gekümmert. Wohlfühlen in familiärer Umgebung, Klasse. Das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Für humane Preise bekommt man große Portionen. Jeder der mal in der Nähe ist oder sich in den kleinen, verschlafenen Ort Schadeleben verirrt, sollte dort einkehren und sich sein eigenes Bild machen. Die "Gaststätte am Bärenstein" können wir nur weiterempfehlen. Auf den nächsten Besuch freuen wir uns sehr.
Liebe Grüße aus Halle an der Saale read more
