Unglaublich leckeres Essen, auch als Mittagstisch. Besonders das Wiener Schnitzel mit warmem (!) Kartoffelsalat. Ich bin kein besonders großer Fan von Salaten wie Kartoffel- oder Nudelsalat, weil sie normalerweise komplett mayonnaiseüberladen daherkommen. Dieser Salat hat mich wirklich positiv überrascht!
Auch das Sushi (Tuna-Sashimi on the rocks) ist wirklich zu empfehlen, der Fisch ist frisch und, dank der Eisunterlage, auch hinreichend gekühlt.
Alles in allem ist das Altera mein absolutes Lieblingsrestaurant in Oldenburg, das dort servierte Essen steht auf gleicher Stufe mit selbstgekochten Mahlzeiten, und ich koche sehr gerne. read more