Wir waren Silvester in der Alten Herrlichkeit in Warendorf mit einem Befreundeten Ehepaar. Das Restaurant liegt weit außerhalb von Warendorf in einem Waldstück.
Wir waren uns am Anfang nicht so recht sicher ob es die richtige Endscheidung ist hier ein Silvestermenü zu Essen. Wir haben sowohl positives als auch negatives gehört. Wir sind freundlich empfangen worden. Der Tisch war auf 19:00 Bestellt, alle anderen Gäste kamen auch um diese Zeit. Jeder Gast würde an seinen Tisch begleitet. Man reichte uns die Speisekarte mit den Menüs, und Empfehlte uns ein Aperitiv, den wir gerne Annahmen.Bei der Speisekarte viel mir sofort auf das die Weine als erstes in der Speisekarte Standen. Das war im ersten Moment recht verwirrend, den das kenne ich so nicht.Die Menüs bestanden aus 4 Gängen und man konnte jeweils zwischen 2 Varianten entscheiden, beim Hauptgang gab es drei Varianten zur Auswahl. Wir entschieden uns für 3 mal Graved Lachs, und einmal Gemüseterrine , bei den Suppen 2 mal Essenz von der Gans und 2 mal Kürbiscreme, alles war lecker und schön angerichtet. die Portionen waren angenehm. Bei den Hauptgängen war wieder ein Vegetarischer Gang dabei, anscheinend legt man hier etwas mehr wert auf vegetarische Gäste, für uns kam das nicht in frage so entschieden wir uns für 4 mal Schweinefilet auf Schwarzwurzelgemüse und Pomm Dauphine, Es gab auch noch ein Zander, welchen wir aber nicht genommen hatten da wir in der Vorspeise schon Fisch hatten. Das Filet war Sehr gut gebraten, innen leicht rosa und super Saftig. Das Schwarzwurzelgemüse hatte biss und war mit etwas Sahne abgezogen.Wir hatten es mittlerweile 20:45 Uhr von der Zeit her für uns ok. Auf das Dessert mussten wir eine Halbe Stunde warten, es kam uns im ersten Moment etwas lang vor, als wir es allerdings bekommen haben wussten wir warum es so lange dauerte. Wir hatten 1 mal Zimtcremebrulee und 3 mal Schokoladenmalheur.. Es war heiß und in der Mitte flüssig, einfach nur genial, danach waren wir satt.Nach dem Dessert machte der Koch einen Rundgang und ging von Tisch zu Tisch, er erklärte uns das das Malheur 15 Minuten im Ofen gebacken wird, und dann einzeln aus der form genommen wird. da könnte es schon mal etwas länger dauern sagte er und entschuldigte sich dafür.Alles in allem eine runde Sache, wir haben unser eigenes Bild gemacht und waren super zufrieden. Das Preis Leistungsverhältnis war mit 39,00 € für mein Menü so wie das für meine Frau ok.
Gerne wieder read more