Ich bin froh, endlich ein Restaurant gefunden zu haben, wo es auch für Vegetarier und Veganer genügend Auswahl gibt und da die Karte sehr verständlich geschrieben ist . Der Gast, der sich gerne rein pflanzlich ernähren möchte , muss nicht viel nachfragen oder erläutern.
Den manchmal möchte ich einfach nur ein Veganes Gericht bestellen, ohne große Erklärungen abzugeben ( wieso , weshalb, warum, ).
In Alex Kitchen werden viele regionale und Bio Lebensmittel verarbeitet.
Da in Husum auch sehr viele Urlauber sind, die sich gesund ernähren möchten, sind sie bei Alex gut aufgehoben. Mittags gibt es immer eine vegane Tagessuppe und man holt sich die Gerichte am Tresen ab, Abends ist keine Selbstbedienung, da wird die Bestellung am Tisch aufgenommen und die Gerichte bekommt man an seinen Platz.
Die Einrichtung finde ich modern und angenehm, das Personal locker und sehr freundlich. read more