From the owner: Vor den Toren Münchens, an Grünwalds historischem Marktplatz und nur wenige Spazierminuten von der…read moreIsar entfernt, verwöhnt das Chang Restaurant seine Gäste. Inspiriert von der fernöstlichen Genussphilosophie, gründete Giang ("Chang") van Nguyen 2007 das Chang Restaurant und offeriert hier seinen Gästen kulinarische Highlights auf höchstem Niveau. Unsere Küchenchefs Boonsri und Daniel präsentieren die ganze Vielfalt der Chang-Küche:
asiatische Klassiker und international inspirierte Kulinarik. Dabei kochen sie mit den besten Produkten, die die Natur zu bieten hat, mit Respekt vor der Tradition und zugleich offen für kosmopolite Trends.
Frische, vielfältige Küche, das Beste aus dem Meer und von der Weide, live zubereitet und individuell serviert - das Chang Restaurant bietet seinen Gästen in Grünwald ganzheitlichen Genuss.